

Il buono dell'olio
extravergine e biologico

1700
piante

6ha uliveti secolari
2ha di nuovi impianti

frantoio ultima generazione

cultivar
autoctone
2ha di nuovi impianti

Il frantoio e
l'olio Nata Terra
I valori dell'agricoltura sociale

Le cultivar di Nata Terra

Sessana

Itrana

Frantoiana

Leccino

Le cultivar di Nata Terra
Sessana
È diffuso nei territori di Sessa
Aurunca, Carinola e Galluccio,
areale che va allargandosi ai
comuni della DOP Terre Aurunche.
Il frutto a maturazione è di colore
nero, il periodo di invaiatura è
medio, parte dall’apice e si diffonde su tutto il frutto gradualmente.
L’olio di Sessana è un fruttato intenso con note spiccate di amaro
e piccante.
Itrana
Frantoiana
Leccino
Il territorio di Nata Terra
Il frantoio Nata Terra coltiva i propri ulivi a 200m slm, tra le colline sidicine e sessane, nel territorio che dalla Campania si estende fino a quello aurunco del basso Lazio. Massacrato da economie criminali e sfruttamento intensivo dei terreni Nata Terra ha recuperato migliaia di piante che coltiviamo utilizzando metodi di Agricoltura Biologica.

L'olivicultura in Campania
